第7文学

第79章 男女不同（第2页）

普安反驳道：“我们哪里说了，你这是胡说。”

武连也挠了挠后脑勺，笑道：“我们只是说成都府，没提京兆府。你们就不开心了，真是匪夷所思。如若我们把二者比一比，你们岂不火冒三丈了不成？”

明浩拍着手，笑道：“哥哥们吵架了，这嘴巴可是厉害了，一点也不依不饶。”

明红笑道：“苏东坡可是作过一首《春菜》，便是对成都府的菜品的介绍。”说话间随即吟诵道：

蔓菁宿根已生叶，韭芽戴土拳如蕨。

烂烝香荠白鱼肥，碎点青蒿凉饼滑。

宿酒初消春睡起，细履幽畦掇芳辣。

茵陈甘菊不负渠，绘缕堆盘纤手抹。

北方苦寒今未已，雪底波棱如铁甲。

岂如吾蜀富冬蔬，霜叶露牙寒更茁。

久抛菘葛犹细事，苦笋江豚那忍说。

明年投劾径须归，莫待齿摇并发脱。

月儿笑道：“宋祁说：‘蜀芋多种，鸇芋为最美，俗号赤鸇头。芋形长而圆，但子不繁衍。又有蛮芋亦美，其形则圆，子繁衍，人多莳之。最下为禣果芋，禣，接也。言可接果，山中人多食之。惟野芋人不食。本草有六种：曰青芋、紫芋、白芋、真芋、莲禅芋、野芋。’宋祁赞美鸇芋说：‘芋种不一，鹤芋则贵。民储于田，可用终岁。’”

明红微微一笑，介绍道：“李唐以来，世人在美食上，不仅讲究色、香、味、器、养，尤其还注重造型，特别是刀工精湛。岂不闻，许多大师都有独门绝技。或化蔬丝熟，刀鸣脍缕飞，鲜鲫银丝脍，无声细下飞碎雪，有骨已剁嘴春葱。你们听听看，可见这厨艺也有大学问。”

月儿素日看上去沉默寡言，不过一个丫头，可当年与李师师在一起，也耳濡目染，知道许多，时光荏苒，还是记忆犹新，随即介绍道：“左思《蜀都赋》里曾云：‘其圃则有蒟蒻茱萸，众献而储。’早在战国末，《吕氏春秋》已说过，蜀地的姜驰名于中原。食茱萸的用法，宋祁在《益部方物略记》中说：‘蜀人每进羹臛以一二粒投之，少顷香满盂盏，作为膏尤良’，他还称赞‘绿实若萸，味辛香苾。投粒羹臛，椒桂匹敌’。食茱萸还是做酒的味料。赵拚在《成都古今记》里说：‘蜀人每进酒，辄以艾子一粒投之，少顷香满盂盏。’”

明红滔滔不绝道：“成都眼下除了有千岁酒，还有鹅黄酒、玻璃春、葡萄醅、郫筒酒、屠苏酒、桑葚酒和蜜酒。”

月儿介绍道：“盐酒腰子、鸡丝面、三鲜面、三鲜棋子、羊肉臊子，这成都府的美味可真不少。”

明红和月儿见子午四人一言不发，只是听自己说就笑了笑，齐声道：“你们哑巴了不成？为何一言不发。”

明浩回过头朝子午四人眨了眨眼睛，马上笑道：“二位姐姐如此头头是道，四个哥哥甘拜下风了，如何敢说话。”

子午道：“可不是，眼下我大宋才女不少，才子早已司空见惯，世人哪里会在乎。”

余下也自嘲道：“我可不是什么才子，我文武双全都算不上。”

普安冷笑一声：“文武双全可没那般简单，你以为舞文弄墨就容易，刀光剑影就简单，这冰冻三尺非一日之寒。如若不下功夫，恐怕难成大器。”

武连点头道：“不错，我们眼下离文武双全还很远。”

明红道：“你们也不远了，从京兆府出发，到东京，从东京到扬州，从扬州到温州，从温州到普陀山，从普陀山到襄阳。至于从终南山到京兆府，从京兆府到成都府，从成都府到青城山，就更不必多说。这一路走来，行走江湖，也算见多识广，是也不是？”

月儿笑道：“真佩服你们，作为男子汉大丈夫可以行走江湖，我们女子就不同了，行走江湖就很是不便。”

明浩挠了挠后脑勺，叹道：“有什么不便的，姐姐哥哥们，你们都是两双眼睛，一张嘴巴，两只脚，都吃饭、睡觉、磨牙、打呼噜，我看没什么两样。”

子午等人听了，哈哈大笑。明红与月儿更是瞠目结舌，不知这小家伙说些什么，居然把打呼噜都说出来了。至于何人打呼噜，众人面面相觑。原来明浩碰到扁头打呼噜，故而记得了，而且扁头还告诉明浩，他那叫做打呼噜。